Moule Rectangulaire Démontable pour Pâté en Croûte - 30 cm x 4 cm

Conception Professionnelle

Ce moule démontable pour pâté en croûte est spécialement conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine. Sa structure pratique et robuste facilite la préparation et la cuisson de vos créations en croûte, garantissant des résultats impeccables à chaque utilisation.

Fabrication Premium

Réalisé en acier de qualité, il intègre un revêtement bicouche anti-adhérent renforcé en céramique. Cette finition haute performance assure un démoulage rapide et sans effort, préservant l'intégrité de vos préparations culinaires les plus délicates.

Utilisation Simplifiée

Équipé de charnières et d'un fond amovible, ce moule offre une manipulation intuitive et efficace. Ses dimensions de 300 mm × 40 mm × 60 mm en font un outil polyvalent, parfaitement adapté aux besoins des artisans traiteurs et restaurateurs.

Résistance Thermique

Ce moule supporte des températures allant jusqu'à 250 °C, permettant une utilisation en four conventionnel sans risque de déformation ni altération de ses propriétés.

Caractéristiques Techniques