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Moule à Pâté en Croûte Rectangulaire Motif Chevrons - 40 x 7,5 cm
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Moule à Pâté en Croûte Long à Chevrons - 400 x 75 mm de Matfer, en acier robuste avec revêtement PTFE multicouche anti-adhésif sans PFOA. Conception démontable pour un démoulage aisé, cuisson uniforme sans graissage préalable. Idéal pour professionnels exigeants.
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Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
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- Marque
- Matfer
- Référence
- MR331275
- Catégorie
- Moule à Cake
Conception Renforcée
Ce moule à pâté en croûte associe un acier robuste à un revêtement PTFE multicouche pour résister à une utilisation professionnelle intensive. Sa silhouette allongée à chevrons offre une longueur utile de 400 × 75 mm, parfaitement adaptée aux pâtés de grande dimension.
Surface Anti-Adhésive
Le revêtement performant sans PFOA élimine toute nécessité de graissage préalable. Vos préparations bénéficient d'une cuisson homogène et d'un démoulage parfait qui préserve l'intégrité de vos décors en croûte.
Système Démontable
La structure démontable facilite le dégagement des pâtés cuits sans altérer leur forme. Cette conception sécurise la tenue de la croûte et simplifie la manipulation des préparations les plus fragiles.
Spécifications
| Matériau | Acier avec revêtement PTFE multicouche |
| Dimensions | 400 × 75 mm |
| Compatibilité four | Adapté |
| Lave-vaisselle | Non compatible |
| Réfrigérateur | Non compatible (sensible à l'humidité) |
| Entretien | Eau chaude et produits dégraissants recommandés |
| Matière | Acier |
| Dimensions | 400 × 75 × 85 mm (L × P × H) |
| Démontable | Oui |
| Entretien | Non compatible lave-vaisselle |
| Garantie | 1 an pièces |
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