Moule à Pâté en Croûte Long - 500 x 40 mm

Conception Pro

Ce moule à mini-pâtés en croûte long est pensé pour les professionnels de la restauration. Fabriqué par Matfer, il allie robustesse et précision pour des résultats homogènes à chaque utilisation. Sa structure renforcée par un axe central en inox assure une stabilité optimale lors de la préparation et de la cuisson.

Performance Cuisson

L'acier fin associé à un revêtement PTFE multicouche garantit une diffusion uniforme de la chaleur. Le traitement anti-adhésif sans PFOA permet une cuisson sans matière grasse et un démoulage parfait, préservant la finesse de vos pâtes brisées et feuilletées.

Spécifications

Entretien

Le format démontable facilite le nettoyage manuel à l'eau chaude avec produit dégraissant. Non compatible lave-vaisselle. Éviter le contact prolongé avec l'humidité et le stockage réfrigéré pour préserver le revêtement.