Moule à Mini-Muffins 48 Cavités - Diamètre 40 mm

Construction Hybride

Ce moule à mini-muffins professionnel Matfer combine silicone alimentaire premium et tricot de verre intégré. Cette architecture composite offre rigidité structurelle et endurance exceptionnelle pour les environnements exigeants : restauration collective, ateliers de pâtisserie et traiteurs.

Performance Cuisson

L'anti-adhérence native du silicone garantit un démoulage immédiat sans préparation ni matière grasse. Les 48 empreintes de 40 mm assurent diffusion thermique uniforme et coloration homogène. La flexibilité du matériau préserve l'intégrité des pâtisseries fragiles lors de l'extraction.

Caractéristiques

Entretien

Nettoyage simplifié par trempage en eau chaude savonneuse. Le silicone résiste aux agents chimiques et abrasions, supprimant les contraintes de maintenance des moules métalliques conventionnels.