Moule Mini Muffins 40 Cavités Diamètre 51 mm

Construction Premium

Cet équipement professionnel Matfer associe un tricot de verre renforcé à plusieurs couches de silicone alimentaire. Cette technologie brevetée offre une souplesse optimale pour un démoulage immédiat, un maintien parfait de la géométrie pendant la cuisson et une anti-adhérence naturelle qui élimine tout graissage préalable.

Résistance Thermique

Plage de température étendue de -40°C à +260°C. Compatible tous fours, micro-ondes, congélation rapide et lave-vaisselle. Ce moule s'intègre parfaitement aux flux de production exigeants des laboratoires et cuisines professionnelles.

Durabilité Professionnelle

La distribution homogène de la chaleur assure une cuisson uniforme et une coloration identique sur les 40 empreintes. Conçu pour la production en série, il garantit entre 2000 et 3000 cycles de cuisson selon les conditions d'utilisation.

Spécifications Techniques