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Moule à Millasson Exoglass - Diamètre 12 cm - Pack de 12 pièces

Name: Moule à Millasson Exoglass - Diamètre 12 cm - Pack de 12 pièces
Brand: Matfer
SKU: MR345112
Price: 41.99 EUR
Availability: InStock

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Moule à Millasson Exoglass Matfer - Lot de 12 pièces de 120 mm. Monobloc en composite Exoglass® indéformable, surface anti-adhérente et sans soudure. Diffusion thermique optimale pour cuisson homogène et coloration parfaite. Forme évasée facilitant le fonçage. Faible inertie à la chaleur permettant un démoulage sans brûlure. Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle.

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Marque: Matfer
Référence: MR345112
Catégorie: Autres moules

Conception Pro

Le moule à millasson Exoglass® de Matfer répond aux exigences des professionnels de la restauration. Ce lot comprend 12 pièces de ⌀ 120 mm, réalisées en composite technique monobloc alliant solidité mécanique et durabilité remarquable.

Performance Cuisson

La structure indéformable et le revêtement anti-adhérent garantissent un fonçage aisé grâce à la forme évasée, un démoulage sans accroc et un nettoyage simplifié. L'absence de soudure et de bord roulé élimine tout risque de blessure. La diffusion homogène de la chaleur assure une cuisson uniforme et une coloration optimale des millassons.

Polyvalence

Compatible four traditionnel, micro-ondes et lave-vaisselle, ce moule s'adapte à tous les environnements de production. Sa faible inertie thermique permet un démoulage immédiat sans risque de brûlure, optimisant la cadence de travail. L'entretien facilité garantit une hygiène irréprochable au quotidien.

Caractéristiques

Diamètre	120 mm
Quantité	Lot de 12
Matériau	Exoglass® composite
Compatibilité	Four, micro-ondes, lave-vaisselle

Conseillé aux chefs et pâtissiers pour des millassons de qualité professionnelle, avec résultats constants et présentation soignée.

Matériau	Exoglass
Dimensions & Poids
Hauteur	20 mm
Poids	0,512 kg
Caractéristiques
Couleur	Noir
Type de moule	Millasson
Démontable	Non
Entretien & Utilisation
Lave-vaisselle	Compatible
Micro-ondes	Compatible
Origine & Garantie
Fabrication	France
Garantie	1 an pièces