Moule à Millasson Exoglass 110 mm - Set de 12 pièces

Composite Exoglass Premium

Ce lot de 12 moules à millasson est fabriqué en Exoglass, un composite exclusif développé par Matfer. Cette matière innovante offre une conductivité thermique optimale pour une cuisson homogène et une dorure impeccable de vos millassons à chaque utilisation.

Démoulage Parfait

La forme évasée facilite le fonçage de la pâte, tandis que la structure monobloc sans soudure ni bord roulé assure un démoulage sans accroc. La rigidité du moule reste intacte même après une utilisation intensive en professionnel.

Résistance Extrême

Grâce à sa faible inertie thermique, ce moule supporte les variations de température les plus sévères. Passage direct du four au congélateur sans risque d'altération du matériau ou des préparations. Entretien facilité : compatible lave-vaisselle et micro-ondes.

Caractéristiques