Moule pour Millasson - Diamètre 70 mm - Pack de 25 unités

Conception Professionnelle

Cet ensemble de 25 moules à Millasson de ⌀ 70 mm répond aux exigences des artisans boulangers et pâtissiers. La marque Matfer livre ici un outil de cuisson pensé pour la production quotidienne en atelier professionnel.

Acier & Revêtement

Fabriqué en acier fin avec un revêtement PTFE multicouche, ce moule garantit une résistance accrue et une longévité remarquable. Son traitement anti-adhésif permet une cuisson uniforme et un démoulage fluide. La bordure roulée renforce la structure tout en facilitant la prise en main.

Conseils d'Utilisation

Réservé aux préparations à base de pâte, ce moule nécessite un graissage léger lors des premières utilisations pour préserver l'intégrité du revêtement. Il assure une coloration rapide et homogène des Millassons en étuve.

Caractéristiques