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Moule Mendiant Chocolat 8 Cavités - Diamètre 68 mm - Plaque à Pralines
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Plaque professionnelle Matfer pour mendiants en chocolat, équipée de 8 empreintes de 68 mm. Son copolyester transparent assure brillance optimale et démoulage facile. Résistante et durable, elle garantit uniformité et finition impeccable pour les artisans chocolatiers.
Livraison estimée
à partir de vendredi 10 avril
Commandez dans les 8h 39min
Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
Livraison Rapide
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- Marque
- Matfer
- Référence
- MR380151
- Catégorie
- Moule à Chocolat
Matériau Technique
Cette plaque professionnelle est moulée en copolyester transparent, un matériau technique qui allie résistance aux sollicitations répétées et facilité d'entretien. Sa composition préserve l'intégrité des propriétés tout en simplifiant les opérations de nettoyage.
Finition Brillante
La transparence du copolyester confère une brillance remarquable aux chocolats. Cette clarté totale offre une visibilité complète sur chaque empreinte durant la préparation, facilitant le travail de décoration précis.
Précision des Empreintes
La plaque comporte 8 empreintes circulaires de ⌀ 68 mm chacune. Cette configuration assure une uniformité parfaite des disques. La profondeur calibrée de chaque cavité permet une répartition homogène du couvert, garantissant une texture régulière et une finition professionnelle.
Spécifications Techniques
| Marque | Matfer |
| Matériau | Copolyester transparent |
| Nombre d'empreintes | 8 |
| Diamètre empreinte | ⌀ 68 mm |
| Entretien | Nettoyage manuel recommandé |
Équipement indispensable pour chocolatiers et professionnels de la restauration recherchant l'alliance parfaite entre esthétique des créations et performance technique.
| Matériau | |
| Matière | Copolyester |
| Dimensions | |
| Longueur | 275 mm |
| Profondeur | 175 mm |
| Hauteur | 25 mm |
| Spécifications | |
| Poids | 0,323 kg |
| Couleur | Transparent |
| Forme | Multiple |
| Entretien | Non compatible lave-vaisselle |
| Fabrication | Belgique |
| Garantie | 1 an pièces |
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