Moule à Kouglof Rond en Aluminium - Diamètre 14 cm

Matériau Exoglass

Ce moule à kouglof est réalisé en Exoglass, un composite technique qui combine légèreté et résistance. Sa capacité à résister à la déformation garantit une durée de vie prolongée, même dans un contexte professionnel à forte cadence d'utilisation.

Conception Monobloc

La structure monobloc — sans soudure ni bord roulé — assure une solidité accrue et une finition soignée. Le revêtement anti-adhérent intégré permet un démoulage parfait, préservant la forme caractéristique et les détails délicats de vos pâtisseries. La couleur noire élégante s'intègre harmonieusement à tout équipement professionnel.

Performance Thermique

La diffusion thermique uniforme de l'Exoglass offre des cuissons homogènes et une dorure optimale. Grâce à sa faible inertie thermique, le démoulage s'effectue immédiatement après cuisson sans risque de brûlure.

Polyvalence & Entretien

Compatible four et congélateur pour une préparation en avance, utilisable au micro-ondes pour des réchauffages rapides, et entièrement compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facilité.

Caractéristiques