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Jusqu'au 10 mai 2026
Dômes Impeccables
Ce moule demi-sphérique en calotte de ⌀ 120 mm et 45 cl de capacité garantit des résultats d'une régularité exemplaire. Mousses aériennes, génoises bombées ou entremets sculptés : chaque création affiche des courbes parfaites pour sublimer vos dressages sucrés.
Acier Inoxydable Premium
Forgé dans un inox de haute qualité, cet ustensile oppose une résistance optimale à la corrosion et à l'usure quotidienne. Sa surface métallique lisse facilite l'entretien et s'harmonise avec tout équipement professionnel.
Démoulage Simplifié
L'intérieur d'une extrême finesse permet un retrait sans friction, préservant l'intégrité des préparations fragiles. Avec ses 60 mm de hauteur et son poids de 171 g, il assure une maniabilité agréable et un rangement compact.
Conception Monobloc
Sa structure en un seul tenant élimine les pièces détachées et confère une solidité à toute épreuve. Le format s'adapte parfaitement aux portions individuelles pour des présentations dignes des établissements gastronomiques. La gamme complète des diamètres répond à l'ensemble de vos besoins pâtissiers.
Caractéristiques
| Diamètre | 120 mm |
| Contenance | 45 cl |
| Hauteur | 60 mm |
| Poids | 171 g |
