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Composition Technique
Ce moule professionnel demi-sphères inversées est fabriqué en silicone alimentaire renforcé de fibre de verre. Cette association de matériaux offre une résistance thermique exceptionnelle et une durabilité optimale pour les environnements de laboratoire à fort trafic.
Caractéristiques
| Plage de température | -40°C à +280°C |
| Durabilité | 2 000 à 3 000 cuissons |
| Dimensions | 60 × 40 × 16 cm |
| Épaisseur | 1,1 cm |
| Format standard | 600 × 400 mm (boulangerie) |
| Capacité | 45 empreintes de 6 ml |
Utilisation
Conçu pour la réalisation de demi-sphères inversées en pâtisserie, chocolaterie et boulangerie professionnelle. Son compatibilité four et congélateur assure une polyvalence totale dans votre process de fabrication.
| Matière | Silicone |
| Type de moule | Demi-Sphère |
| Forme | Ronde |
| Dimensions | |
| Largeur | 400 mm |
| Longueur | 600 mm |
| Hauteur | 16 mm |
| Épaisseur | 1.1 mm |
| Poids | 0.36 kg |
| Couleur | Noir |
| Pays de fabrication | Espagne |
| Garantie | 1 an pièces |
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