Moule à Financier et Friand 98x51mm - Lot de 25 pièces

Conception Professionnelle

Ce lot de 25 moules pour financiers et friands affiche des dimensions de 98 × 51 mm. Sa construction en acier fin bénéficie d'un revêtement PTFE multicouche anti-adhésif exempt de PFOA, garantissant une tenue irréprochable aux exigences des environnements de travail intensifs.

Performances de Cuisson

La surface anti-adhésive assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats constants sans nécessiter de beurrage préalable. Le démoulage se réalise aisément tout en conservant l'intégrité des formes et la finesse des textures. Compatible four professionnel, il facilite une coloration rapide et contrôlée des pâtisseries.

Entretien & Précautions

Un léger graissage lors des premières utilisations optimise la longévité du revêtement. Privilégier le nettoyage à l'eau chaude avec des produits dégraissants adaptés. Non compatible lave-vaisselle et réfrigérateur. Éviter l'exposition prolongée à l'humidité ainsi que le contact avec des préparations acides.

Caractéristiques