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Moule Demi-Sphères 28 Empreintes Ø 58 mm - Silicone Alimentaire
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Moule à Demi-Sphères Matfer - 28 Empreintes de 58 mm. Silicone multicouches premium offrant souplesse, stabilité et démoulage facile. Distribution thermique uniforme pour des résultats constants. Résistant de -40°C à +260°C, compatible four et surgélation. Longévité professionnelle de 2000 à 3000 cycles.
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à partir de vendredi 10 avril
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Jusqu'au 10 mai 2026
Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
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- Marque
- Matfer
- Référence
- MR336056
- Catégorie
- Plaque de Moules
Conception Professionnelle
Ce moule Matfer bénéficie d'une structure en silicone multicouches de haute qualité. L'assemblage multicouche combine souplesse, stabilité et propriétés antiadhésives pour une manipulation précise et une résistance optimale à l'usage intensif.
Format Optimisé
Équipé de 28 empreintes de 58 mm de diamètre, ce moule s'adapte parfaitement aux entremets, desserts individuels et amuse-bouches sophistiqués. La régularité des dimensions assure des présentations harmonieuses et des portions maîtrisées.
Performance Thermique
La distribution thermique uniforme garantit une cuisson et une coloration régulières sur l'ensemble des cavités. Compatible avec une plage de température de -40°C à +260°C, il convient aussi bien au four traditionnel qu'à la surgélation pour des applications variées.
Caractéristiques
| Matériau | Silicone multicouches haute qualité |
| Nombre d'empreintes | 28 |
| Diamètre | 58 mm |
| Température | -40°C à +260°C |
| Durabilité | 2000 à 3000 cycles de cuisson |
Libération des préparations sans graissage préalable. Démoulage simplifié préservant l'intégrité des formes. Nettoyage rapide par trempage dans l'eau chaude.
| Type de moule | Demi-Sphère |
| Forme | Demi-sphère |
| Matière | Silicone |
| Couleur | Gris |
| Dimensions (L × P × H) | 600 × 400 × 31 mm |
| Diamètre | 58 mm |
| Poids | 0,743 kg |
| Pays de fabrication | France |
| Compatibilité | Lave-vaisselle, Micro-ondes, Four |
| Garantie | 1 an pièces |
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