Moule à Dariole Cylindrique - Diamètre 45 mm - Pack de 6 Pièces

Structure Monobloc

Ces 6 moules à dariole présentent une architecture monobloc sans soudure ni bord roulé. Le composite Exoglass confère une rigidité remarquable : l'ensemble conserve sa forme même face aux contraintes thermiques les plus intenses. L'absence de jonction élimine tout point de fragilité pour une résistance optimale à l'usage professionnel.

Performance Thermique

La diffusion homogène de la chaleur garantit une cuisson uniforme de vos préparations. La très faible inertie thermique permet une montée en température rapide et précise. Ce matériau tolère les chocs thermiques directs : passage congélateur-four sans phase de transition.

Démoulage Facile

Le revêtement anti-adhérent intégré permet un démoulage sans effort de vos créations. Compatible lave-vaisselle et micro-ondes, ce moule optimise le nettoyage quotidien en cuisine professionnelle. La surface traitée résiste à l'usure pour une longévité accrue.

Caractéristiques