Moule Cylindrique à Dariole - Ø 5 cm - Set de 6 Pièces

Matériau Exoglass Premium

Cet ensemble de six moules à dariole de la marque Matfer est réalisé en composite Exoglass. Ce matériau monobloc assure une résistance exceptionnelle à la déformation et une longévité optimale pour une utilisation intensive en milieu professionnel. La finition noire élégante sublime l'esthétique de votre batterie de cuisine.

Démoulage Simplifié

La conception sans soudure ni bord roulé offre une surface parfaitement anti-adhérente. Vos préparations se décollent naturellement, garantissant un démoulage sans effort et sans risque de brûlure. Chaque dariole conserve sa forme impeccable lors de la sortie du moule.

Performance Thermique

La diffusion thermique homogène assure une cuisson uniforme et une dorure régulière sur l'ensemble de la pâtisserie. La faible inertie thermique du composite permet une réactivité immédiate aux variations de température pour un contrôle précis de la cuisson.

Caractéristiques Techniques