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Précision professionnelle
Confectionnez bavarois et entremets avec excellence grâce à cet ustensile signé Matfer. Réalisé en inox alimentaire de haute qualité, il allie résistance optimale et longévité remarquable face à la corrosion.
Praticité quotidienne
Les poignées intégrées facilitent la manipulation et le démoulage de vos créations. L'absence de couvercle permet un démoulage rapide et sans complication, tandis que la surface lisse assure un nettoyage sans effort.
Entretien simplifié
Compatible lave-vaisselle, ce moule garantit une hygiène impeccable et un gain de temps précieux en cuisine professionnelle. Sa finition argentée métallique apporte une touche élégante à votre batterie de cuisine.
Caractéristiques
| Diamètre | ⌀ 160 mm |
| Hauteur | 90 mm |
| Capacité | 1,5 L (150 cl) |
| Poids | 381 g |
Idéal pour : bavarois, charlottes, entremets et préparations en volume pour service en salle.
| Matière | Inox |
| Hauteur | 90 mm |
| Poids | 0,381 kg |
| Pays de Fabrication | Inde |
| Couleur | Argent / Inox |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Capacité | 1,5 L |
| Garantie | 1 an Pièces |
| Démontable | Non |
| Type de moule | Bavarois |
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