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Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
Conception Professionnelle
Ce moule à pâtés en croûte Matfer offre une solution professionnelle pour la réalisation de préparations salées de qualité. Fabriqué en acier fin avec un revêtement multicouche PTFE, il garantit des performances de cuisson stables et reproductibles.
Performances Culinaires
La diffusion uniforme de la chaleur assure une cuisson homogène et une coloration rapide de la pâte. Le système démontable à pinces facilite le démoulage sans déformation. Les cannelures décoratives subliment le rendu visuel de vos créations.
Spécifications Techniques
| Diamètre | 65 mm |
| Matériau | Acier fin revêtu PTFE multicouche |
| Revêtement | Anti-adhésif sans PFOA |
| Température max | +230°C |
| Finition | Cannelé décoratif |
Entretien
Un graissage léger est recommandé lors des premières utilisations. Nettoyer à l'eau chaude avec des produits dégraissants. Exclusions : lave-vaisselle et réfrigérateur interdits (risque d'humidité).
Ustensile destiné aux professionnels de la restauration.
| Matière | Acier |
| Dimensions | |
| Longueur | 65 mm |
| Profondeur | 65 mm |
| Hauteur | 50 mm |
| Entretien | |
| Lave-vaisselle | Non compatible |
| Caractéristiques pratiques | |
| Démontable | Oui, pour un nettoyage facile |
| Garantie | 1 an sur les pièces |
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