Aller au contenu
Déstockage massifJusqu'à -50%Soldes & Promotions
Toutes les catégories PréparationCuissonCafé / BarMaintien ChaudFroidPieces DétachéesSalle & BuffetCouteauxHygiène et EntretienInoxLaverieMobilier Plaque & BacTravail des LégumesSous VidePâtisserieUstensileTravail de la PâteRobot CoupeAccessoires de DécoupeTravail de la ViandePoids & MesuresBatterie de CuisineConsommablesDito SamaFourRéchaudSnackingFriteuseFun FoodToasterFourneauCuiseurBarbecue et BraseroEquipement Chaud Drop-InLait et ChocolatCaféChaudService / Petit DéjeunerJus de FruitBlenderBain-MariePasse Plats ChaudsPrésentation ChaudeChafing DishChariot de Maintien en TempératureChauffe Assiettes & Chauffe PlatsRemise en TempératureArmoire RéfrigéréeTable RéfrigéréeCongélationVitrine RéfrigéréeMachine à Glaçon et Glace PiléeBoissonsChambre FroideGlaceEquipement Froid Drop-InSupermarchéBuffetArt de la TableAccessoires de TableSignalétiqueAccessoires de ServiceTraiteurMallettes et AccessoiresCouteaux ProEssuyage et BobinesHygiène des MainsMatériel d'EntretienCollecte des déchetsProduits d'EntretienNettoyage cuisineVentilationBuanderieLavageChaise et FauteuilMobilier d’ÉvènementMobilier d'ExtérieurTables CHRLuminaireMobilier de Présentation
Voir tout Pieces Détachées
Moule à Briochette Fer Blanc 10 Côtes Diamètre 80 mm
-35%
Zoom

Moule à Briochette Fer Blanc 10 Côtes Diamètre 80 mm

Réf. TR193740· En stock Tout dans votre panier Rupture de stock
3,56€ TTC2,97€ HT
2,31€TTC1,92€ HT-35%
Rupture de stock

Ce moule à briochette en fer blanc à 10 côtes de 80 mm de diamètre est idéal pour réaliser des brioches moelleuses à cœur et légèrement caramélisées en surface. Fabriqué en fer blanc, il résiste jusqu'à 250 °C pour des résultats professionnels.

Commandez avant pour recevoir à partir du lundi 13 avril

Rupture de stock

Livraison estimée

à partir de lundi 13 avril

Commandez dans les 14h 01min

Retours faciles

Jusqu'au 13 mai 2026

Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
Livraison Rapide
Retours faciles
Marque
Gobel
Référence
TR193740

Conception Professionnelle

Ce moule à briochettes en fer blanc allie solidité et performance pour répondre aux attentes des pâtissiers professionnels et des passionnés. Sa structure à 10 côtes façonne des briochettes aux contours précis et à la silhouette harmonieuse, garantissant une uniformité parfaite à chaque utilisation.

Dimensions Optimales

Avec un diamètre de 80 mm et une hauteur de 32 mm, ce moule propose le format parfait pour des briochettes généreuses et bien équilibrées. Le fer blanc assure une conductivité thermique optimale pour une cuisson homogène et un doré uniforme sur toute la surface.

Résistance & Longévité

Conçu pour supporter des températures jusqu'à 250 °C, ce moule conserve ses propriétés même après des utilisations intensives répétées. Sa fabrication en fer blanc de qualité lui confère une durabilité exceptionnelle et une résistance à l'usure qui en font un outil fiable pour un usage quotidien.

Spécifications Techniques

Diamètre80 mm
Hauteur32 mm
MatièreFer blanc
Poids0,04 kg
Température maximale250 °C

Matériau & Finition

Ce moule à brioche est réalisé en fer blanc de 0,5 mm d'épaisseur, offrant une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson uniforme. Sa finition grise sobre s'intègre discrètement dans tous les styles de cuisine.

Dimensions & Forme

Conçu en forme de brioche traditionnelle avec des dimensions compactes : 80 mm de diamètre, 82 mm de longueur et de profondeur, pour une hauteur de 35 mm. Format idéal pour des brioches individuelles.

Spécifications Techniques

Température maximale250°C
Poids0,04 kg
PerforationNon
DémontableNon

Compatibilité

FourCompatible
Lave-vaisselleNon compatible
Micro-ondesNon compatible
CongélateurNon compatible

Garantie : 1 an pièces

Avis clients

Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à partager votre expérience !

Ajouté au panier

Votre panier est vide

Commencez vos achats pour ajouter des articles à votre panier.