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Moule Barquette Rectangulaire 80x35 mm - Lot 25 pièces

Name: Moule Barquette Rectangulaire 80x35 mm - Lot 25 pièces
Brand: Matfer
SKU: MR330611
Price: 21.44 EUR
Availability: InStock

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Moule à barquette unie 80 x 35 mm par Matfer, lot de 25 unités. Acier fin avec revêtement PTFE multicouche anti-adhésif sans PFOA pour un démoulage impeccable. Conçu pour la cuisson uniforme des pâtisseries à pâte seule. Entretien facile à l'eau chaude avec produits dégraissants.

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Jusqu'au 13 mai 2026

Garantie fabricant

Certifié CE & NSF

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Marque: Matfer
Référence: MR330611
Catégorie: Autres moules

Conception Professionnelle

Cette barquette de 80 × 35 mm répond aux standards des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Conçue par Matfer, elle garantit une géométrie exacte pour des préparations à pâte seule parfaitement structurées. Le lot de 25 unités permet une production en série optimisée.

Technologie de Cuisson

La structure en acier fin bénéficie d'un revêtement PTFE multicouche sans PFOA. Cette technologie assure une répartition thermique homogène et un démoulage immédiat sans altération des pièces. La résistance mécanique demeure intacte sous sollicitations répétées.

Spécifications Techniques

Dimensions	80 × 35 mm
Quantité	25 pièces
Matériau	Acier revêtu PTFE multicouche
Compatibilité	Four uniquement
Entretien	Manuel avec produits dégraissants

Contre-indications : produits acides, lave-vaisselle et réfrigération. Un graissage initial est recommandé pour préserver les propriétés anti-adhésives sur la durée.

Matière & conception

Ce moule barquette est fabriqué en acier robuste et présente une finition noire élégante. Sa structure monobloc garantit une solidité optimale pour une utilisation professionnelle au quotidien.

Spécificités techniques

Moule barquette non perforé et non démontable, conçu pour résister aux exigences d'une utilisation intensive en environnement professionnel.

Entretien & origine

Pour préserver la qualité de ce moule, le lave-vaisselle n'est pas recommandé. Produit fabriqué en France avec une garantie pièces d'un an.