Moule à Barquette Cannelée - 8,5 x 3,5 cm - Pack de 25 pièces

Présentation

Cet ensemble de 25 moules à barquette cannelée de la marque Matfer répond aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriqué en acier fin avec un revêtement PTFE multicouche, cet équipement allie solidité et performance au quotidien.

Avantages

La cuisson homogène des préparations à base de pâte est garantie par la conception soignée de ce moule. Aucun graissage n'est nécessaire grâce au revêtement anti-adhésif sans PFOA. La coloration rapide et uniforme au four assure des résultats professionnels à chaque utilisation. Le design élégant et fonctionnel s'accompagne d'un nettoyage simplifié à l'eau chaude avec produits dégraissants.

Conseils d'utilisation

Ce moule est spécialement conçu pour la cuisson rapide au four. Il est recommandé d'éviter les préparations acides qui pourraient endommager le revêtement. Par ailleurs, l'humidité pouvant altérer la qualité du produit, son utilisation au lave-vaisselle ou au réfrigérateur est à proscrire.

Spécifications techniques