Moule à Savarin Ovale Professionnel - 30 Cavités - Format 70x50 mm

Conception Professionnelle

Ce moule en silicone professionnel allie souplesse et robustesse pour une manipulation fluide et une structure résistante. Conçu pour l'utilisation intensive, il garantit une performance fiable dans les environnements exigeants des cuisines professionnelles.

Technologie Flexipan

Le système breveté Flexipan combine flexibilité optimale et maintien précis des formes. L'anti-adhérence naturelle du matériau supprime l'étape de beurrage et de farinage, rationalisant chaque phase de préparation et garantissant un démoulage impeccable.

Polyvalence Thermique

Compatible four traditionnel, micro-ondes et congélation. Plage de température étendue de -40°C à +260°C, offrant une liberté totale pour toutes les applications culinaires, de la cuisson à la conservation.

Production Homogène

Les 30 empreintes ovales de 70 × 50 mm assurent une cuisson uniforme et une coloration régulière sur l'ensemble des pièces. Cette capacité répond aux exigences des cuisines à fort volume d'activité.

Spécifications Techniques