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Jusqu'au 10 mai 2026
Construction Professionnelle
Cet ustensile de la marque Matfer répond aux standards des environnements de restauration intensifs. Sa structure métallique offre une solidité remarquable face aux sollicitations quotidiennes, garantissant une longévité optimale dans un contexte professionnel.
Technologie Anti-Adhésive
Le revêtement PTFE multicouche intégré assure une diffusion uniforme de la chaleur sur toute la surface. Cette technologie élimine le besoin de beurrage préalable, simplifiant considérablement la préparation des pâtes. Le démoulage s'effectue sans effort, préservant la définition parfaite de vos pâtisseries.
Dimensions & Esthétique
Les proportions ⌀ 200 mm × 42 mm offrent une adaptabilité remarquable pour différentes applications. La teinte sombre favorise une caramélisation rapide et homogène, tout en apportant une touche visuelle professionnelle à votre matériel de cuisine.
Caractéristiques Techniques
| Diamètre | 200 mm |
| Hauteur | 42 mm |
| Matériau | Acier avec revêtement PTFE |
| Compatibilité | Four uniquement |
| Entretien recommandé | Lavage manuel à l'eau chaude |
Sensibilité particulière à l'humidité prolongée : utilisation au réfrigérateur ou au lave-vaisselle formellement déconseillée pour préserver l'intégrité du revêtement. Outil essentiel pour les professionnels exigeants visant l'excellence technique et visuelle en pâtisserie.
| Matière | Acier |
| Dimensions | |
| Hauteur | 42 mm |
| Diamètre | 200 mm |
| Forme | Ronde |
| Poids | 0,225 kg |
| Couleur | Noir |
| Entretien | Non compatible lave-vaisselle |
| Origine | Fabriqué en France |
| Garantie | 1 an pièces |
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