
Moule à Pizza Micro-perforé - Diamètre 30 cm
Optez pour ce moule à pizza perforé HENDI en acier au carbone de 300 mm. Sa structure alvéolée assure une cuisson homogène et une pâte parfaitement aérée. Résistant jusqu'à 420°C et conforme aux normes alimentaires, il est adapté aux fours professionnels et domestiques. L'allié des pizzaiolos exigeants.
Livraison estimée
à partir de vendredi 10 avril
Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
- Marque
- HENDI
- Référence
- HN616925
- Catégorie
- Plaque à Pizza
Conception Pro
Ce moule à pizza ø 300 mm répond aux exigences des professionnels de la restauration. Sa structure robuste et ses performances thermiques optimales en font un équipement indispensable pour sublimer vos créations italiennes. La structure en acier au carbone avec revêtement oxyde de fer assure une résistance remarquable à la corrosion.
Technologie Perforée
La perforation optimisée garantit une répartition homogène de la chaleur et une aération parfaite de la pâte grâce aux alvéoles de Ø 3 mm. Cette conception élimine l'humidité résiduelle et procure une croûte croustillante uniformément dorée. Le démoulage s'en trouve considérablement facilité.
Caractéristiques
| Diamètre | 300 mm |
| Matériau | Acier au carbone avec revêtement oxyde de fer |
| Alvéoles | Ø 3 mm |
| Tolérance thermique | Jusqu'à 420°C |
| Utilisation | Four professionnel ou domestique |
Conforme aux normes de contact alimentaire.
| Matière | Acier |
| Perforé | Oui |
| Hauteur | 25 mm |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Diamètre | 300 mm |
| Garantie | 1 an pièces |
Avis clients
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à partager votre expérience !