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Moule à Pain Anti-adhésif Perforé 270x105 mm - Fer Blanc
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Moule à Pain Perforé 270 x 105 mm en fer blanc pour une cuisson croustillante et homogène. Perforations stratégiques évacuant l'humidité, résistance jusqu'à 250°C. Format professionnel 270 x 105 x 80 mm, poids 350g.
Livraison estimée
à partir de lundi 13 avril
Commandez dans les 3h 01min
Retours faciles
Jusqu'au 13 mai 2026
Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
Livraison Rapide
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- Marque
- Gobel
- Référence
- TR123690
- Catégorie
- Moule à Pain
Conception Optimisée
Ce moule à pain en fer blanc offre une robustesse exceptionnelle pour les environnements professionnels. Sa structure perforée permet une circulation optimale de l'air chaud, garantissant une cuisson homogène et une croûte parfaitement croustillante.
Performance Culinaire
La technologie de perforation favorise l'évacuation de l'humidité résiduelle pendant la cuisson. Vos pains et brioches développent ainsi une texture dorée et croustillante, répondant aux standards exigeants des boulangers et restaurateurs.
Caractéristiques Techniques
| Dimensions extérieures | 270 × 105 × 80 mm |
| Matière | Fer blanc |
| Poids | 0,350 kg |
| Température maximale | 250 °C |
| Caractéristiques Techniques | |
| Matière | Fer Blanc |
| Forme | Rectangle |
| Couleur | Gris |
| Perforé | Oui |
| Épaisseur | 0,5 mm |
| Température Maximum | 250°C |
| Dimensions (L × P × H) | 280 × 114 × 80 mm |
| Poids | 0,35 kg |
| Compatibilité d'Utilisation | |
| Four | Compatible |
| Micro-ondes | Non compatible |
| Lave-vaisselle | Non compatible |
| Congélateur | Non compatible |
Garantie 1 an pièces
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