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Moule à Pain Acier Inoxydable Perforé 270x105 mm - Cuisson Homogène
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Moule à Pain Acier Inoxydable Perforé 270x105 mm - Cuisson Homogène

Réf. TR223690· En stock Tout dans votre panier Rupture de stock
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Moule à Pain Perforé en Acier - 270 x 105 mm. Revêtement anti-adhérent bicouche renforcé céramique pour un démoulage facile. Perforations pour une croûte croustillante. Résistant jusqu'à 250 °C. Idéal pour la boulangerie professionnelle.

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Jusqu'au 10 mai 2026

Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
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Marque
Gobel
Référence
TR223690
Catégorie
Moule à Pain

Conception Professionnelle

Ce moule perforé en acier répond aux exigences des professionnels de la restauration. Il garantit une cuisson optimale et des pains savoureux à chaque utilisation, avec une répartition homogène de la chaleur pour des résultats constants.

Performance & Durabilité

Fabriqué en acier avec un revêtement anti-adhérent bicouche renforcé en céramique, ce moule allie solidité et longévité. Le revêtement spécial permet un démoulage sans effort. Les perforations intégrées évacuent l'humidité résiduelle pendant la cuisson pour une pâte parfaitement croustillante.

Spécifications Techniques

Dimensions270 × 105 × 80 mm (L × l × H)
MatièreAcier avec revêtement anti-adhérent bicouche céramique
Poids0,350 kg
Température max.250 °C
Dimensions
Longueur280 mm
Profondeur114 mm
Hauteur80 mm
Épaisseur0,5 mm
Poids0,35 kg
FormeRectangle
PerforéOui
Matériau
MatièreAcier
CouleurMarron
Température maximum250°C
Compatibilité
FourCompatible
Lave-vaisselleNon compatible
Micro-ondesNon compatible
CongélateurNon compatible
Garantie
Durée1 an pièces

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