Moule à Nonnette Rectangulaire 110 x 25 mm - Pâtisserie Traditionnelle

Matériel de qualité professionnelle

Cette nonnette rectangulaire de la marque Matfer répond aux exigences des professionnels de la restauration. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, elle résiste à une utilisation intensive quotidienne tout en préservant ses caractéristiques sur la durée.

Fonctionnalités pratiques

Cet ustensile polyvalent permet de découper et façonner vos pâtisseries avec régularité. Son poussoir intégré facilite le démoulage des préparations fragiles sans les endommager. La poignée thermorésistante assure une prise en main sécurisée et confortable, même pendant les sessions de cuisson prolongées.

Conception optimisée

La légèreté de l'appareil (50 grammes) limite la fatigue lors des préparations répétitives. L'association du métal robuste et du polymère isolant offre un équilibre idéal entre solidité et maniabilité, indispensable dans les environnements de production professionnels.

Caractéristiques techniques