Moule à Marguerites Flexipan - 24 Cavités Fleurs - 70 ml

Conception Optimisée

Ce moule professionnel accueille 24 empreintes marguerites sur une surface standard de 600 × 400 mm. Chaque cavité affiche un diamètre de 24 mm et une hauteur de 27 mm, pour un volume utile de 70 ml par portion. L'épaisseur de 1,1 mm garantit une diffusion thermique uniforme sur l'ensemble de la plaque.

Matériau Premium

Composé d'un silicone professionnel haut de gamme, ce moule noir allie souplesse et robustesse structurelle. Sa surface antiadhésive naturelle supprime le besoin de beurrage ou de farinage. Le matériau conserve son intégrité géométrique malgré les cycles répétés de cuisson et de refroidissement.

Performance Culinaire

Le démoulage s'opère instantanément sans déformer les pétales ni altérer la régularité des formes. Cette technologie diminue l'utilisation de matières grasses tout en accélérant le flux de production. Parfaitement adapté aux préparations sucrées raffinées et aux mises en bouche salées en format individuel.

Caractéristiques Techniques