Moule à Manqué Rond Cannelé 250 mm - Pâtisserie

Conception Pro

Cet outil de cuisson signé Matfer répond aux standards exigeants de la restauration. Sa structure en acier robuste assure une durabilité exceptionnelle et une résistance optimale aux températures élevées. La forme ronde cannelée sublime vos présentations avec une esthétique raffinée.

Revêtement Performant

La surface anti-adhésive sans PFOA diffuse la chaleur uniformément et permet un démoulage immédiat. La pâte seule suffit, aucun beurrage n'est requis. Un léger graissage lors des premières utilisations prolonge la durée de vie du revêtement.

Fond Amovible

Le fond mobile facilite considérablement le démoulage des préparations délicates. Cette conception ingénieuse simplifie également le nettoyage quotidien pour un entretien sans contrainte.

Caractéristiques