Moule à Manqué Carré 22 cm - 220 x 220 mm

Construction Pro

Ce moule à manqué carré de 220 × 220 mm est conçu par Matfer pour répondre aux standards des cuisines professionnelles. Sa structure en acier robuste résiste à l'utilisation intensive quotidienne tout en assurant une maniabilité optimale. La géométrie quadrangulaire s'adapte parfaitement à la préparation de gâteaux, tartes et quiches salées ou sucrées.

Cuisson Optimale

La surface non perforée garantit une répartition homogène de la chaleur. Le revêtement sans PFOA facilite le démoulage même sans préparation préalable, tout en favorisant une dorure rapide et uniforme. La finition noire confère à cet ustensile une allure professionnelle affirmée.

Entretien

Monobloc prêt à l'emploi sans assemblage requis. Pour conserver les propriétés du revêtement, privilégier le nettoyage manuel à l'eau chaude avec produit dégraissant. Exclure le lave-vaisselle afin de préserver les performances anti-adhésives sur la durée. Un graissage léger lors des premières utilisations optimise la longévité du moule.

Caractéristiques