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Précision professionnelle
Ce moule à manqué rond de la marque Matfer répond aux standards les plus exigeants de la pâtisserie artisanale. Son diamètre de Ø 320 mm assure des gâteaux d'une régularité impeccable, dignes des meilleures tables.
Spécifications techniques
| Diamètre | Ø 320 mm |
| Matériau | Acier fin professionnel |
| Revêtement | PTFE multicouche |
| Anti-adhésif | Sans PFOA |
| Fond | Non perforé |
| Finition | Noire élégante |
Avantages pratiques
Le démoulage s'effectue sans effort grâce à la surface anti-adhésive de qualité. Après quelques utilisations, le besoin de beurrage diminue considérablement. Compatible four, il permet une coloration rapide et homogène de vos préparations. L'entretien se fait simplement à l'eau chaude avec des produits dégraissants adaptés.
Conseils d'utilisation
Légèrement graisser le moule lors des premières utilisations pour optimiser la durée de vie du revêtement anti-adhésif.
Précaution : Ce moule est sensible à l'humidité. Ne pas passer au lave-vaisselle ni au réfrigérateur afin de préserver ses qualités techniques.
| Général | |
| Matière | Acier |
| Couleur | Noir |
| Forme | Ronde |
| Dimensions | |
| Diamètre | 320 mm |
| Hauteur | 51 mm |
| Caractéristiques | |
| Poids | 0,470 kg |
| Perforé | Non |
| Démontable | Non |
| Compatible lave-vaisselle | Non |
| Origine | Fabrication française |
| Garantie | 1 an pièces |
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