Moule à Cake Rectangulaire de Voyage 290 x 45 mm

Forme Optimisée

Ce moule à cake présente une géométrie peu évasée, parfaitement adaptée aux pâtes denses nécessitant une structure bien définie. Ses proportions de 290 × 45 mm conviennent aussi bien aux recettes sucrées qu'aux préparations salées.

Performance Cuisson

Confectionné en acier fin avec un revêtement multicouche PTFE, il assure une surface anti-adhésive efficace. Le démoulage s'effectue sans difficulté, même à froid et sans beurrage pour les pâtes classiques. La chaleur se répartit uniformément de l'axe vers les parois.

Conception Pratique

D'un poids plume de 0,295 kg, il se transpose aisément du plan de travail au four. La finition noire capte optimalement les rayonnements thermiques, favorisant une dorure homogène sur toute la surface des cakes.

Spécifications