Moule à Cake Rectangulaire Acier Embouti 30 cm - Revêtement Antiadhésif

Précision professionnelle

Ce moule à cake embouti de Matfer répond aux exigences des professionnels de la restauration. Confectionné en acier robuste avec revêtement anti-adhérent de qualité, il garantit une longévité remarquable et une résistance optimale à l'usage intensif.

Performance thermique

Sa construction monobloc sans soudure assure une diffusion homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson réguliers et maîtrisés. L'étanchéité parfaite de la structure évite toute fuite de préparation, vous permettant d'obtenir des cakes nets et bien définis à chaque utilisation.

Conception ergonomique

Avec un poids contenu de 0,652 kg, ce moule offre une prise en main aisée qui facilite les manipulations en cuisine. La finition noire élégante ne se limite pas à l'esthétique : elle améliore l'absorption thermique pour des cuissons plus rapides et uniformes.

Caractéristiques