Moule à Cake Oblong - 180 x 45 mm

Dimensions professionnelles

Ce moule à cake Oblog offre des proportions optimisées de 180 × 45 × 45 mm. Ces mesures précises satisfont les exigences des professionnels de la restauration en quête de résultats constants et parfaits.

Technologie Exoglass

Confectionné en composite Exoglass, ce moule assure une répartition uniforme de la chaleur. Vos pâtisseries bénéficient d'une cuisson régulière et d'une dorure homogène sur toute la surface.

Robustesse quotidienne

Sa structure monobloc le rend indéformable et résistant à une utilisation intensive. Le revêtement anti-adhérent facilite le démoulage sans effort. Les coins arrondis confèrent à vos cakes des bords tendres et une présentation soignée.

Polyvalence optimale

Passage direct congélateur-four pour une organisation flexible de votre production. Compatible lave-vaisselle et micro-ondes. Son poids de 0,106 kg assure une manutention confortable, même lors des préparations en grande quantité. La finition noire apporte une touche élégante à votre matériel.

Caractéristiques techniques