Moule à Cake Evasé Rectangulaire - 180 x 70 mm

Conception Pro

Ce moule à cake évasé de 180 × 70 mm répond aux standards exigeants des artisans pâtissiers et restaurateurs. Réalisé en acier fin avec revêtement PTFE multicouche, il combine résistance structurelle et stabilité thermique optimale pour des cuissons réussies à chaque utilisation.

Surface Anti-Adhésive

Le revêtement sans PFOA assure une cuisson uniforme sans préparation préalable du moule. Fini le beurrage et le farinage obligatoires : cette surface permet un démoulage immédiat et net, préservant l'intégrité de vos préparations tout en réduisant le temps de préparation.

Fond Mobile

Le fond amovible intégré transforme l'expérience de cuisson. Cette innovation technique facilite l'extraction des cakes cuits et offre une polyvalence remarquable pour différentes textures de pâte. La chaleur se répartit rapidement pour une dorure homogène dès la première minute au four.

Spécifications