Moule à Cake Évasé 30 cm - Diamètre 10,5 cm

Format Généreux

Ce moule évasé offre une capacité optimale avec ses 300 mm de longueur, une profondeur de 105 mm et une hauteur de 95 mm. Ces dimensions soigneusement calculées assurent des cakes à la silhouette élégante et à la mie régulière, répondant aux standards des artisans pâtissiers.

Construction Premium

Fabriqué en acier fin avec un revêtement PTFE multicouche, cet ustensile allie solidité et légèreté. Pesant seulement 0,525 kg, il offre une robustesse exceptionnelle pour les cadences intensives des cuisines professionnelles.

Démoulage Simplifié

Le fond amovible intégré permet d'extraire vos pâtisseries sans altérer leur forme. Cette innovation technique préserve la finition parfaite de vos créations tout en réduisant significativement le temps de préparation entre deux fournées.

Technologie Anti-Adhésive

La surface sans PFOA élimine le besoin de beurrage préalable tout en garantissant une diffusion thermique homogène. Ce traitement avancé prolonge la durée de vie de l'outil et assure un dégagement instantané des pâtes, même les plus fragiles.

Caractéristiques