Mixeur Plongeant M 160 Dynamix avec Pied et Couteau Émulsionneur

Polyvalence professionnelle

Ce pied mixeur M 160 s'associe exclusivement au bloc moteur Dynamix 160 de la marque Dynamic. Conçu pour les environnements de cuisine exigeants, il offre une adaptabilité remarquable pour le traitement de vos préparations culinaires quotidiennes.

Performance de coupe

Équipé de 4 lames en Ti-Métal, cet accessoire garantit une découpe nette et précise sur tous types d'aliments. Sa conception alliège le poids sans compromettre la puissance, avec une plage de régulation allant de 3 000 à 13 000 tours par minute. Il traite efficacement des volumes de 1 à 4 litres, parfaitement adapté aux préparations de taille moyenne à importante.

Compatibilité étendue

Ce modèle s'adapte au bol gradué Dynamic pour une flexibilité accrue. Veloutés, potages, sauces onctueuses, crèmes ou brunoises : travaillez directement dans votre récipient sans transfert intermédiaire.

Hygiène optimale

La structure en aluminium assure une hygiène irréprochable au quotidien. Le pied se démonte facilement pour le nettoyage, tout comme les lames Ti-Métal qui se retirent sans effort. Cette architecture pensée pour les cuisines professionnelles simplifie la maintenance et prolonge la durée de vie de l'équipement.

Spécifications techniques