Mini Armoire Réfrigérée Négative 129 Litres - Blanc

Performance Gastronomique

Cette mini armoire négative répond aux exigences des cuisines professionnelles à fort trafic. Sa conception allie solidité et efficacité thermique pour garantir une conservation optimale des denrées, facteur essentiel de la qualité culinaire. L'appareil s'intègre parfaitement aux environnements gastronomiques où la fiabilité conditionne la réussite des préparations.

Format Compact

Les dimensions réduites de 600 × 585 × 855 mm (L×P×H) permettent une installation optimale dans les espaces restreints. L'habillage extérieur en acier laqué blanc résiste aux agressions du milieu professionnel, tandis que la cuve intérieure en ABS alimentaire simplifie l'entretien sanitaire quotidien.

Froid Maîtrisé

D'une capacité de 129 litres, cette armoire maintient une plage de température entre -18°C et -22°C. Le système statique assure la stabilité thermique jusqu'à 32°C de température ambiante. Le fluide R600a conjugue hautes performances et conformité environnementale.

Équipement Pratique

La serrure de sécurité intégrée protège les produits stockés. Le dégivrage manuel et l'acoustique discrète favorisent une intégration harmonieuse dans les zones de préparation sensibles au bruit.

Spécifications Techniques