Meuble de Préparation Inox Professionnel - 3 Portes Battantes - Capacité 538 Litres - 18 Bacs Gastronorme 1/6

Présentation

Meuble réfrigéré professionnel à trois portes conçu pour optimiser les flux de préparation en restauration rapide. D'une capacité de 538 L, cet équipement associe compacité et performance pour les cuisines à fort rendement.

Ergonomie & Organisation

La partie supérieure intègre 18 bacs gastronormes 1/6 sans BPA pour le stockage et la présentation des ingrédients frais. Le plan de travail comprend une planche à découper en polyuréthane prête à l'emploi. Le couvercle coulissant, équipé d'une isolation mousse spécifique, prévient la condensation sur les aliments.

Conservation & Hygiène

Structure entièrement réalisée en acier inoxydable pour une durabilité accrue et un nettoyage simplifié. Les trois portes ouvrent sur un volume réfrigéré important permettant de garder les matières premières à proximité immédiate. Le couvercle coulissant constitue une barrière efficace contre les contaminants externes tout en maintenant la fraîcheur des produits.

Mobilité

Livré avec un jeu de roulettes (non montées) pour une adaptation flexible à l'aménagement de la cuisine. Permet le déplacement entre zone de préparation et zone de service selon les besoins opérationnels.

Spécifications