Meuble Chauffant Professionnel Avec Dosseret - 2000 x 700 x 850 mm

Maintien de température

Ce meuble chauffant professionnel assure une conservation thermique optimale de vos préparations culinaires. Spécialement étudié pour la restauration collective, l'hôtellerie et les cuisines professionnelles, il garantit une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de travail. La configuration table adossée intègre un dosseret arrière de 105 mm qui protège efficacement contre les projections.

Robustesse & hygiène

La structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 18/10 offre une résistance remarquable aux environnements exigeants tout en respectant les normes sanitaires les plus strictes. L'isolation en laine de roche optimise la rétention thermique et limite les déperditions énergétiques. Le bandeau avant de 65 mm au profil arrondi facilite l'entretien quotidien.

Pilotage précis

Le panneau de commande réunit un interrupteur lumineux et un thermostat numérique réglable de 0 à 90°C pour un ajustement fin de la température. Le bloc chauffant latéral, équipé de résistances ventilées amovibles, simplifie les opérations de maintenance. Les portes coulissantes à fixation supérieure, accessibles bilatéralement sur les versions traversantes, améliorent la fluidité des flux en cuisine.

Caractéristiques