Meuble Bas Inox Professionnel avec Dosseret GN 1/1 - 2 Portes Battantes + 3 Tiroirs Coulissants - Largeur 180 cm x Profondeur 70 cm

Construction industrielle

Équipement inox conçu pour résister aux cadences soutenues des cuisines professionnelles. Sa structure de 102 kg assure une stabilité remarquable pendant les phases de préparation intense. Le plateau de travail offre une surface de 1800 × 700 mm pour manipuler confortablement les contenants et matériels.

Organisation optimisée

L'architecture de rangement combine deux vantaux coulissants pour l'accès rapide au volume principal, complétée par trois tiroirs latéraux. Cette distribution stratégique permet de positionner les ustensiles et provisions à proximité immédiate du poste, fluidifiant les mouvements et accélérant l'exécution des tâches.

Compatibilité GN

La chambre intérieure accepte les bacs GN 1/1, assurant la continuité avec les systèmes de stockage et cuisson déjà en place. Cette conformité aux standards gastronomiques facilite la chaîne logistique des denrées depuis la réception jusqu'à l'envoi en salle.

Propreté facilitée

L'acier inoxydable alimentaire oppose une barrière efficace à la corrosion et aux produits détergents industriels. Le revers du dosseret arrière protège le mur des éclaboussures, réduisant les surfaces à nettoyer et les interventions de maintenance régulière.

Spécifications