Meuble Bar avec Bac à Coktails Droit - Largeur 120 cm

Configuration Ergonomique

Ce meuble cocktail ERATOS intègre un évier positionné à droite sur une largeur de 1200 mm. Conçu pour les environnements de restauration exigeants, il allie durabilité et ergonomie pour fluidifier le travail du personnel de bar.

Structure Inox Premium

La fabrication repose sur de l'acier inoxydable AISI 304 18/10 à finition satinée. La structure entièrement soudée au plan de travail et à l'étagère inférieure assure une stabilité remarquable face aux sollicitations intensives du service.

Poste de Travail Optimisé

Le plateau intègre un dosseret de 40 mm pour l'hygiène des opérations. L'évier incorporé mesure 300 × 250 × 165 mm et dispose d'une vidange intégrée avec robinet mélangeur fourni. L'équipement comprend également un rince-verres à pression avec grille amovible, une poubelle de découpe intégrée, 2 planches de découpe en polyéthylène extractibles, plus un support démontable pour blender muni de passe-câbles.

Cuve Isotherme Polyvalente

La cuve thermiquement isolée présente des dimensions de 725 × 405 × 300 mm. Elle intègre une vidange, 3 séparateurs mobiles et un fond perforé pour l'écoulement. Sa configuration permet d'accueillir 2 compartiments à glace, 1 zone bouteilles, et 1 espace pour 7 bacs GN 1/9 de 100 mm de profondeur.

Rangement & Accessoires

Un support frontal démontable offre une capacité de 7 à 9 bouteilles. La possibilité d'ajouter un second porte-bouteilles en option permet d'adapter le meuble aux besoins spécifiques de l'établissement.

Spécifications Techniques