Marmite de Réchauffe et Maintien au Chaud 6,6 L - Émail Blanc

Capacité Professionnelle

Cette marmite de remise en température offre une capacité de 6,6 L adaptée aux exigences de la restauration collective et commerciale. Sa contenance généreuse permet de maintenir de larges volumes de préparations à température de service constante, assurant une qualité optimale jusqu'au moment du dressage en salle.

Contrôle Thermique Précis

Équipée d'un thermostat réglable, l'appareil permet un contrôle fin et précis de la température. La puissance de 1400 W garantit une remontée rapide en chaleur tout en optimisant la consommation électrique. La finition blanche sobre s'intègre harmonieusement dans tous les environnements de cuisine professionnelle.

Conservation Optimale

Spécialement conçue pour la conservation de plats chauds en attente de service, cette unité préserve l'intégrité gustative et les propriétés organoleptiques des préparations sur de longues durées. Elle constitue un équipement indispensable pour les établissements attachés à la qualité de service et à la sécurité alimentaire.

Caractéristiques Techniques