Marmite Professionnelle avec Couvercle - Gamme Chef Luxe - Diamètre 50 cm - Capacité 98 Litres

Polyvalence Professionnelle

Cette marmite traiteur de la gamme Chef Luxe par Lacor répond aux exigences des brasseries et restaurants. Son architecture robuste autorise une utilisation sur toutes les sources de chaleur, y compris en cuisson au four, pour une adaptabilité totale en cuisine professionnelle.

Construction Premium

Confectionnée en Acier Inox 18/10 de qualité supérieure — du corps jusqu'aux poignées — cette marmite garantit une résistance optimale et une hygiène irréprochable lors de vos préparations intensives. La robustesse de l'ensemble assure une longévité exceptionnelle dans un contexte professionnel exigeant.

Performance Thermique

Le fond thermo-diffuseur composite (Inox 18/10 — aluminium — Inox) assure une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons maîtrisées. Le couvercle inclus optimise la rétention thermique et contribue à des économies d'énergie significatives au quotidien.

Spécifications Techniques