Mandoline de Cuisine Japonaise 95 mm

Polyvalence de Coupe

Cette mandoline japonaise intègre une lame lisse et trois lames effileuses pour une diversité de préparations culinaires. Réalisez des tranches très fines façon cheveux d'ange, des rondelles régulières, des bâtonnets ou des juliennes selon vos besoins. Le peigne fin, le peigne moyen et le peigne large offrent trois épaisseurs de coupe distinctes pour une précision optimale.

Ergonomie & Sécurité

Équipée d'un poussoir ergonomique, cette mandoline assure une protection optimale de vos doigts durant toute la phase de découpe. Sa largeur de coupe de 95 mm permet de traiter de gros volumes rapidement. Les patins anti-dérapants garantissent une stabilité parfaite sur votre plan de travail.

Praticité Quotidienne

Une encoche intégrée au bâti permet de positionner l'appareil directement sur un saladier pour un transfert immédiat des aliments. Fabriquée en résine ABS hygiénique, elle résiste à l'usure et aux agressions chimiques. Les lames démontables facilitent le nettoyage approfondi et assurent une hygiène irréprochable.

Spécifications Techniques