




Machine sous vide professionnelle Buffalo en inox avec une largeur de soudure de 300 mm. Extraction rapide de l'air et scellage hermétique pour préserver vos aliments frais plus longtemps. Fonctionne également en mode soudeuse autonome. Pression maximale de 0,90 bar et débit d'aspiration de 15 L/min.
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Retours faciles
Jusqu'au 10 mai 2026
Conservation Optimale
Cette machine sous vide professionnelle en inox Buffalo permet de préparer vos aliments à l'avance et d'allonger considérablement la durée de conservation de vos produits frais. L'appareil extrait l'air des sacs gaufrés puis les scelle hermétiquement pour un stockage optimal au réfrigérateur ou au congélateur. Vos préparations peuvent ensuite être réchauffées directement au micro-ondes ou au bain-marie.
Polyvalence & Réglages
Équipée d'un mode soudeuse autonome, cette machine offre une flexibilité totale selon vos besoins. Les réglages de temps de soudure (normal ou prolongé) et de pression d'aspiration (normale ou douce) s'adaptent à tous types d'aliments. Le cycle de mise sous vide rapide garantit une efficacité maximale en cuisine professionnelle.
Spécifications Techniques
| Largeur de soudure max. | 300 mm |
| Pression sous vide max. | 0,90 bar |
| Débit d'aspiration | 15 L/min |
| Fonctions | Mise sous vide + soudure combinées |
| Mode soudure | Manuel disponible |
| Réglages temps | Normal ou prolongé |
| Réglages pression | Aspiration normale ou douce |
| Poids | 3,5 kg |
Cet appareil n'est pas adapté aux liquides. À utiliser exclusivement avec des sacs sous vide gaufrés.
| Général | |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 230 V |
| Type de Machine | Aspiration Externe |
| Dimensions | |
| Profondeur | 265 mm |
| Hauteur | 125 mm |
| Caractéristiques | |
| Poids | 3,5 kg |
| Puissance | 130 W |
| Taille Barre de Soudure | 300 mm |
| Option Gaz Inerte | Sans |
| Garantie | |
| Garantie | 1 an pièces |
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