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Machine à Vide iSensor M sur Socle - Pompe Busch - Soudure en U et Injection de Gaz Inerte
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Machine à Vide iSensor M sur Socle - Pompe Busch - Soudure en U et Injection de Gaz Inerte

Réf. MFFSMB4UG2· En stock Tout dans votre panier Rupture de stock
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Machine sous vide professionnelle iSensor M sur socle avec pompe Busch et soudure en U. Technologies brevetées iVac, iSeal et SCS pour un conditionnement précis et fiable. Chambre 800x500x200 mm, 10 programmes personnalisables et autonettoyage AutoClean Oil. Solution robuste en inox AISI 304 pour la restauration exigeante.

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Jusqu'au 10 mai 2026

Garantie fabricant
Certifié CE & NSF
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Marque
Mychef
Référence
MFFSMB4UG2

Innovations brevetées

Cette machine sous vide professionnelle intègre des technologies exclusives pour optimiser chaque opération de mise sous vide. Le système iVac ajuste automatiquement le taux de vide aux caractéristiques spécifiques de vos produits, tandis que iSeal module intelligemment le temps et la température de thermoscellage à chaque cycle. Le SCS (Self Calibration System) assure une calibration automatique sans intervention manuelle, et le MCV (Multi Cycle Vacuum) permet d'enchaîner plusieurs cycles de vide successifs selon vos besoins. La fonction veille de vide maintient la dépression dans la chambre jusqu'au scellage final.

Performance industrielle

Équipée d'une pompe Busch de référence industrielle, cette unité sur socle garantit une fiabilité constante dans des contextes intensifs. La chambre de 800 × 500 × 200 mm offre une capacité substantielle pour traiter des volumes importants. Le couvercle coupole et l'ouverture automatique facilitent le chargement, tandis que l'interface LCD donne accès à 10 programmes mémorisés personnalisables selon vos recettes. La double soudure de 2 × 4 mm assure une étanchéité parfaite de vos emballages.

Maintenance optimisée

Le système AutoClean Oil prend en charge l'autonettoyage de l'huile de pompe, réduisant significativement les opérations d'entretien. Cette machine sous vide professionnelle sécurise vos processus de conservation et préserve la fraîcheur de vos matières premières grâce à son injection de gaz inerte intégrée et sa soudure en U optimisée.

Construction & Durabilité

Cette machine de mise sous vide à cloche allie robustesse et hygiène avec sa conception intégrale en inox AISI 304. Ce matériau de référence en milieu alimentaire garantit une résistance optimale à la corrosion et une facilité d'entretien au quotidien.

Commande Digital

Le panneau de commande digital permet un réglage précis et intuitif de vos cycles d'aspiration. Chaque opération de mise sous vide bénéficie ainsi d'un contrôle fiable et reproductible, essentiel pour la conservation optimale de vos produits.

Caractéristiques générales
Type de machineAspiration à cloche
MatièreInox AISI 304
CommandeDigitale
Dimensions & Poids
Dimensions (L × H)500 mm × 200 mm
Poids197 kg
Performances
Alimentation400 V
Puissance1125 W
Barre de soudure680 mm
Option gaz inerteIncluse
Garantie1 an pièces

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