Machine à Pancakes 4 Emplacements 10 cm de Diamètre

Name: Machine à Pancakes 4 Emplacements 10 cm de Diamètre
Brand: CombiSteel
SKU: CB75400030
Price: 218.70 EUR
Availability: InStock

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Appareil à pancakes professionnel 4 empreintes Ø 10 cm de Combisteel. Plaque en fonte d'aluminium avec revêtement téflon antiadhésif pour une cuisson uniforme. Thermostat réglable et corps inox AISI 201 robuste. Capacité 4 pancakes simultanés, idéal pour cafés, food trucks et traiteurs exigeants.

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Marque: CombiSteel
Référence: CB75400030
Catégorie: Gaufrier Professionnel

Cuisson en parallèle

Cet appareil à pancakes de la marque Combisteel permet de préparer quatre pancakes américains simultanément. Son format compact de 305 × 430 × 505 mm et son poids de 11 kg assurent une intégration aisée dans les cuisines professionnelles tout en garantissant une stabilité optimale pendant l'utilisation.

Caractéristiques techniques

Puissance	1,65 kW — montée en température rapide
Empreintes	4 empreintes circulaires Ø 10 cm
Plaque de cuisson	Fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif téflon
Corps	Acier inoxydable AISI 201
Régulation	Thermostat réglable pour contrôle précis

Avantages professionnels

La cuisson simultanée de quatre unités optimise le débit de service durant les pics d'activité. La répartition homogène de la chaleur sur la surface en fonte assure une dorure uniforme sur chaque pancake. Le revêtement téflon élimine les adhérences et réduit considérablement les opérations de nettoyage. La plage de température ajustable s'adapte à toutes les recettes, du moelleux au croustillant. La construction en inox résiste à une exploitation intensive quotidienne.

Applications

Équipement de choix pour les cafés, food trucks, hôtels et traiteurs événementiels, cet appareil conjugue performance opérationnelle et endurance. L'acier inoxydable AISI 201 assure une durée de vie prolongée tout en apportant une finition professionnelle au poste de préparation.

Marque : Combisteel — Équipement destiné à l'usage professionnel

Construction Pro

Ce gaufrier professionnel allie robustesse et performance. Sa structure en acier inoxydable AISI 201 garantit une résistance optimale à la corrosion, parfaitement adaptée aux environnements de restauration exigeants. Les plaques de cuisson bénéficient d'un revêtement Teflon antiadhésif qui facilite le démoulage des gaufres et simplifie considérablement l'entretien quotidien.

Commande Intuitive

L'interface de commande analogique offre une ergonomie optimale pour un usage fluide en cuisine. Le minuteur intégré permet de maîtriser avec précision chaque cycle de cuisson, tandis que le thermostat intégré assure une régulation thermique fine et constante pour des résultats homogènes à chaque utilisation.

Productivité

Conçu pour les besoins de la restauration, cet appareil permet la réalisation de 4 gaufres rondes simultanément. Sa puissance de 1650 W sous 230 V garantit une montée en température rapide et une réactivité optimale lors des pics d'activité.

Dimensions & Poids
Longueur	305 mm
Profondeur	430 mm
Hauteur	505 mm
Poids net	11 kg
Spécifications Électriques
Alimentation	230 V
Puissance	1650 W
Régulation thermique	Thermostat intégré
Fonctionnalités
Interface	Analogique
Minuteur	Intégré
Capacité	4 gaufres rondes
Matériaux
Structure	Acier inoxydable AISI 201
Revêtement plaques	Teflon antiadhésif
Garantie
Durée	1 an pièces