Machine à Glaçons FD/HD 212 Kg - Demi-cube

Performance de production

Cette machine à glaçons professionnelle assure une production journalière de 212 kg de glaçons, mesurée à une température ambiante de 15°C et une eau à 10°C. Le système de stockage modulaire s'ajuste aux besoins spécifiques de votre établissement. Plage de fonctionnement étendue : 5 à 40°C ambiant, eau de 5 à 35°C.

Glaçons demi-cube

La forme cubique optimisée augmente la surface de contact avec les boissons pour un refroidissement rapide et efficace. Ce format s'avère particulièrement adapté à la restauration rapide et aux établissements de bar. L'évaporateur vertical garantit une fabrication continue et rapide, idéale pour les points de vente à forte affluence.

Construction robuste

Encombrement réduit pour intégration en cuisine ou arrière-bar. Système de refroidissement par air. Carrosserie en inox AISI 304 assurant résistance et hygiène optimale. Appareil tropicalisé (classe T) conçu pour fonctionner dans les environnements à haute température.

Caractéristiques techniques