Machine à Glaçons Creux à Air - 62 Kg - Système à Palettes

Construction & Durabilité

Cette machine à glaçons creux à air de la marque Icematic est spécialement conçue pour les environnements professionnels de la restauration. Sa structure entièrement réalisée en acier inoxydable offre une résistance supérieure à la corrosion et assure une longévité optimale face aux contraintes quotidiennes d'un usage intensif.

Capacité de Production

L'appareil délivre une production journalière de 62 kg de glaçons creux sur une période de 24 heures, accompagnée d'une réserve de stockage intégrée de 28 kg. Son encombrement réduit (600 mm × 585 mm × 956 mm) permet une installation aisée dans des espaces restreints. L'équipement fonctionne sous une alimentation 220-240 V et présente un poids total de 52 kg.

Hygiène & Entretien

Le système intègre un cycle de nettoyage entièrement automatisé qui garantit une production sanitaire conforme aux exigences réglementaires, sans nécessiter d'intervention manuelle régulière. Cette automatisation assure une hygiène constante et simplifie considérablement la maintenance quotidienne.

Interface & Surveillance

Le panneau de commande ergonomique permet un réglage fin de la température et du volume de production. Des alertes acoustiques et visuelles facilitent le monitoring des opérations et la traçabilité HACCP. La technologie d'analyse prédictive intégrée détecte en amont les anomalies potentielles pour une maintenance préventive et une continuité de service optimale.

Caractéristiques Techniques